阿塞拜疆位于亚洲西部外高加索的东南部，东临里海，南邻伊朗，北靠俄罗斯，西部和西北部与亚美尼亚、格鲁吉亚相邻，面积为8.66万平方千米，海岸线长800千米。阿塞拜疆共和国，“阿塞拜疆”一词，据说源于阿拉伯语，意为“火的国家”。阿塞拜疆西南部的纳希切万隔亚美尼亚与本土不相毗连。在苏联时期，阿塞拜疆和俄罗斯是仅有的两个不需要中央财政补贴的共和国。独立后，从综合国力看，阿塞拜疆在中亚五国加外高加索三国中，实力仅次于哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦居第三位。阿塞拜疆是联合国、世界卫生组织、国际货币基金组织、世界银行等国际组织的成员，它的国名则来自于阿拉伯语，意为“火的国家”。
阿塞拜疆有丰富、美丽的自然景观和良好的气候条件。境内山峦起伏，地带不同，风景各异。里海岸边、加吉卡布勒湖、麦尤克绍尔湖等250个大小湖泊和库拉河上的水库，都是天然的旅游景点。历史上这里曾是东西方民…阿塞拜疆有丰富、美丽的自然景观和良好的气候条件。境内山峦起伏，地带不同，风景各异。里海岸边、加吉卡布勒湖、麦尤克绍尔湖等250个大小湖泊和库拉河上的水库，都是天然的旅游景点。历史上这里曾是东西方民族和文化的融合交汇地区，留下了不同风格的遗迹，引人入胜。
开放时间
全年开放
地址
内蒙古自治区最西端
阿塞拜疆由于天气寒冷，因此菜式口味偏重，甜、酸、辣都很喜爱。但食物调味和谐，不会显得突兀。 阿塞拜疆人传统的饮食是白面包、烤大饼、饺子、奶油、酸奶等，油煎肉卷是他们常吃的食物。他们早餐一般都习惯吃用葡萄和桑果做的果酱；平时做肉菜时总喜欢掺些栗子、杏干、葡萄干和其它青菜。用餐时除在社交场合有时使用刀叉餐具外，一般都惯于用手抓饭取食。 当地人民非常注重讲究菜肴酥香味美，注重菜质量高量足。他们喜欢羊肉、牛肉、鸡、鸭、鱼及蛋类；蔬菜爱吃土豆、洋葱、豌豆、白菜、黄瓜、西红柿等；调料喜用小茴香、胡椒、西红柿酱、果酱、糖、盐等。对煎、烤、炸、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。 阿塞拜疆人绝大多数信奉伊斯兰教十叶派，他们对左手传递东西或食物很反感，认为左手卑贱，用其待人是极不礼貌的。而且阿塞拜疆人禁食猪肉、忌食驴肉、狗肉和骡肉，也不吃自死的动物肉和血液。 特色食品 土豆鲟鱼里脊 鲟鱼厚度恰好一口一块，入口介乎于生熟间口感，咸鲜无比，海水味道浓郁。 阿塞拜疆干酪薄饼 干酪薄饼配酸奶是阿塞拜疆最具人气的菜肴，薄饼做得焦香，里面夹了肉碎，烟韧香口，蘸酸奶吃大有冰火两重天的乐趣。
飞机
阿塞拜疆航空公司已开通11条国际航线，境内有巴库和占贾两个国际机场。 目前巴库与我国新疆乌鲁木齐开通了直达航线，每周两班，分别是星期五和星期二各一班。
此外可经莫斯科往返巴库与北京，巴库与莫斯科每天均有多班航班。巴库盖达尔·阿利耶夫国际机场离市区约30公里，行车需30分钟，交通方式以出租车为主。
其他
市内交通可以乘坐地铁、公共汽车和出租车。交通事故率较高。中国公民在阿塞拜疆应遵守交通法规，增强预防交通事故的意识。
出租车
巴库出租车起步价是5AZN。
阿塞拜疆巴库市最繁华的商业区，不论是国营大商场，还是私营小店，顾客比较少。虽然各大小商店里商品也说得上琳琅满目，但以进口商品居多，譬如，土耳其的服装、伊朗的饮料、中国的家用电器和玩具，还有电子松下和韩国三星专卖店的家电等等。 巴库的超市比较多，在您生活的区域里会有不少的小型超市，这会给您的生活带来极大的方便。如果您需要在更大范围里选购物品，您可以去著名的“RAMSTORE”，这是土耳其人在阿塞拜疆开的连锁店，全国有六家分店，巴库就有两家。生意都非常好。另外还有德国人开的连锁超市“CONTINENTAL”等等。
对于阿塞拜疆国来说，吸引游客的是其自然风光和文化特色，例如，东海岸的考镇集市和代格纳夫半岛上很多著名的海滨。考镇集市的海滨度假村已经有了一定规模的发展；在东部的兰加马蒂亚和吉大港山区的广阔地带，游客能感受到那里秀丽的风光、土著的部落生活以及湖上休闲运动；在东北部的锡尔赫特区，你可以观赏到茂密的森林、茶叶种植场以及野生的鸟类；南部的孙德尔本斯有大面积的红树林和有潮森林，那里生活着大量的野生动物，包括孟加拉虎和鳄鱼；总之，孟加拉丰富的河水资源造就了它开发河岸旅游业的潜能 。
（一）阿塞拜疆属穆斯林国家，居民多信仰伊斯兰教。阿塞拜疆宪法规定建立民主、法制、文明的世俗国家。居民信奉教规、教义程度因人而异。 （二）阿塞拜疆宗族和家庭观念很浓厚。尊重长辈，妇女一般承担全部家务。 （三）中国公民在阿塞拜疆境内外出或、居留手续等身份证件，事先做好复印件。 （四）阿塞拜疆医疗设备陈旧，药品匾乏且多为进口，价格较高。外国公民在阿塞拜疆治病全部自费。 （五）阿塞拜疆和公民遵守交通法规的意识较差，交通事故发生率较高恶性交通事故时有发生。中国公民在阿塞拜疆应遵守交通法规，增强预防交通事故的意识。
CHN